Amalies födelsedagstårta

Varje familjemedlem får en valfri tårta av mig när de fyller år. Min yngsta lillasyster fyllde år i slutet på november och ville då har en tårta till hennes födelsedagsfest istället för till hennes födelsedag. Så första helgen i december var det dags för en tårta till henne. Smakerna valde hon själv, designen var rätt valfri. Jag funderade och funderade, kände att jag ville göra en tårta som hon skulle gilla utseendemässigt. Det fick bli ett halsband och fjärilar. Sedan vet jag att hon gillar när jag sätter sidenband nertill, så det fick det också bli! Hon var mycket nöjd över tårtan. Personligen tycker det är en av de finaste tårtorna jag gjort, så jag var också nöjd!

Ljus tårtbotten

Laktosfri glasskräm

Laktosfri mjölkchokladmousse

Spacklad med laktosfri grädde

Täckt med MMF

Dekorationer i MMF, flowerpaste och sidenband.

Det syns inte så bra på bild men de vita delarna är sprayade med pärlemorskimrande spray.

F Elmer L

Den 14 juli föddes vår lilla prins, Vendelas lillebror. Denna prins döptes den 26 november till Elmer. Dopets färger gick i ljusgrönt och mörkgrönt. Tårta och flera sorters fika bjöds det på, men tyvärr fick jag aldrig några bilder på allt i sin helhet. Dock fotade jag varje sort för sig innan vi åkte iväg till kyrkan.

Tårtan bestod av:

Ljus tårtbotten

Skogsbärsmousse

Glasskräm

Spacklad med grädde

Täckt med MMF

Dekorerad med MMF och flowerpaste

Fikat som bjöds på utöver tårtan var:

Chokladsnitt

Mini drömmar

Vaniljwhoopies med apelsinsmak

Cakepops med smak av oreo
och täckt med vit choklad

Chokladcupcakes
fylld med hallon
toppad med mjölkchokladfrosting,
dekorerade med gröna kulor
och hjärtan av flowerpaste

Cupcakesen placerade som de serverades

Sedan fanns det även en burk med gröna och vita AhlgrensBilar på fikabordet och päronsaft.

Tårtverkstan har haft vila...

Tårtverkstans vila har haft en förklarlig orsak; Examensarbete till min sjuksköterskeutbildning. Uppsatsen är gjord och detta innebär att jag snart har en examen. Först ska jag bara vara lite mammaledig, sen hoppar jag på sluttampen med slutpraktik som gäller. Nu under mammaledigheten hoppas jag hinna baka lite tårtor och annat smarrigt!

Även om jag varit mammaledig i drygt en månad känns det inte riktigt så, tiden går otroligt fort som tvåbarnsmamma och jag får gjort ungefär hälften av vad jag vill. Jag har därmed inte hunnit uppdatera bloggen med tårtorna, men några har jag i alla fall bakat vilket i och för sig är det viktigaste.

Det var ett tag sedan jag gjort tårtor när jag lagom till farsdag gjorde farsdagstårtor gånger två. Den första tårtan var till min sambo.

Tårtan bestod av:

Ljus tårtbotten

Nonstop-fluff

Mosad banan

Täckt och dekorerad med chokladkräm

Dekorerad med blommor av flowerpaste

Tårta nummer två är till min bästa väns sambo.

Tårtan bestod av:

Ljus tårtbotten

AfterEight-fluff

Päronmousse

Täckt med chokladkräm

Dekorerad med blommor av flowerpaste

Tårtorna är, som ni ser, rätt lika men ändå olika.
Vilken design tycker du är snyggast?