onsdag 15 juni 2011

Somrig tårta till förskolepersonalen

Förra året gjorde jag en tårta som vi tog med till förskolan och bjöd till all personal. Detta uppskattades mycket och i julas funderade jag på att göra samma sak men hade inte tid till det. Istället har de fått en påse med kanelbullar för någon månad sen för att visa lite uppskattning till deras underbara arbete med barnen. Vi är oerhört nöjd med dotterns avdelning och pedagogerna som jobbar där!

Våran dotter har nu sommarlov och har haft det i snart två veckor men det var först idag vi åkte dit med tårtan. Även denna gång verkade de uppskatta tårtan. Jag tyckte det skulle passa bra med en tårta med mycket blommor i flera olika färger så det fick det bli! Fyllningen skulle även den kännas somrig och lätt, precis som det ska vara på sommaren.


Tårtan bestod av:
Ljus tårtbotten
Glasskräm
Jordgubbsmousse
Spacklad med grädde
Täckt med MMF
Dekorerad med bokstäver i MMF/ flowerpaste och blommor i MMF med silverkulor.

Tårtan är beräknad att räcka till ca. 16bitar.

söndag 12 juni 2011

Doptårtor till William del 3

Detta är den sista tårtan i beställningen av doptårtor till William som hämtades i fredags. Tårtorna gjordes en oerhört varm dag vilket gör att MMF:en är lite mer svårarbetad. Det är det absolut tråkigaste med sommaren, tårtorna blir varma fort och MMF:en blir lösare. Men det gick som jag ville och även om jag anser att de finns en hel del småsaker så brukar beställarna bli nöjda. Denna tårta beställdes efter inspiration av en doptårta till Loke. Datumet på tårtan är lilla Williams födelsedatum.


Denna tårta bestod av:
Ljus tårtbotten
Blåbärsmousse
Vaniljkräm
Spacklad med grädde
Täckt med MMF
Dekorerad med MMF, bokstäver i MMF/ flowerpaste och satinband

Denna tårtan räcker till ca 20bitar. 

Hoppas dopdagen blev mysig för lilla William!!

Doptårtor till William del 2

Detta är tårta nummer 2 som beställdes till Williams dop som ägde rum igår förmiddag och hämtades i fredags.


Denna tårtan bestod av:
Ljus tårtbotten
Hallonmousse
Vaniljkräm
Spacklad med grädde
Täckt med MMF
Dekorerad med MMF/flowerpaste och kristyr

Denna tårtan räcker till ca 16bitar.
(Tårtan stod lite vriden när jag fotade vilket jag såg först nu)

Doptårtor till William del 1

I fredags hämtades tre doptårtor till lilla Williams dop som ägde rum igår förmiddag. Beställningen kom från Williams moster och mamma som jag fick en förfrågan av för flera månader sedan. Williams moster är M som tog sjuksköterskeexamen för två veckor sedan. En av tårtorna var denna där önskemålet var en gräddtårta med en bebisängel och text.


Denna tårta bestod av:
Ljus tårtbotten
AfterEightfluff
Hallonmousse
Täckt med grädde
Dekorerad med bebis i MMF och bokstäver i MMF/flowerpaste

Tårtan är beräknad att räcka till ca 16bitar.

fredag 3 juni 2011

Knytkalas med cupcakes till efterrätt

I onsdags hade jag och några av klasskompisarna grillkväll/ knytkalas som avslutning på den här terminen. Som vanligt var det jättetrevligt! Det är så roligt att se hur olika man kan vara men när man bildar en relation via skolan har man massor gemensamt, detta är därmed tjejer som jag troligen annars aldrig skulle träffats men nu har jätteroligt med! Trots ålderskillnad och totalt olika intressen kommer man himla bra överens och skrattar massor. På knytkalaset blev det jag som stod för efterrätten och det blev cupcakes! 


Cupcakesen bestod av chokladcupcakes fyllda med hallon, toppade med vitchokladfrosting.
Dessa var riktigt goda! Hallonens syrliga mot den vita chokladfrostingen blev en toppenkombination om jag får säga det själv ;-)!